ថ្មីៗនេះ នៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់អាំងនៅក្នុងភូមិសៀថាង ជួរផ្ទះមាន់មានសណ្តាប់ធ្នាប់ និងឯកសណ្ឋាន។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងបរិស្ថានស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹកពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិផ្តល់ "សេវាកម្មផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ" សម្រាប់មាន់អាំង។ មាន់អាំងរាប់រយរាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបានដាំដុះ និងលក់នៅទីនេះ។
បច្ចេកវិទ្យាឡើងវិញដោយស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញឧបករណ៍ចិញ្ចឹមមាន់អាំងសមាមាត្រចំណីទៅនឹងសាច់សមហេតុផល។ វាមិនត្រឹមតែអាចផ្តល់ចំណី ផឹកទឹក និងដកលាមកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចប្រមូលផលដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់មាន់អាំងផងដែរ។ វាមិនត្រឹមតែអាចផ្តល់ចំណី ផឹកទឹក និងដកលាមកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចប្រមូលផលដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់មាន់អាំងផងដែរ។
- កសិដ្ឋាននេះភាគច្រើនធ្វើការបង្កាត់ពូជមាន់អាំងតាមរបៀប “ក្រុមហ៊ុន + កសិដ្ឋានគ្រួសារ + កិច្ចសហប្រតិបត្តិការមូលដ្ឋាន”។ ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ជូនកសិករនូវទីកន្លែង និងការគាំទ្របច្ចេកទេស។ នៅឆ្នាំនេះ គេរំពឹងថានឹងផលិតមាន់អាំងបានចំនួន 300,000 ក្បាល ដែលភាគច្រើនត្រូវបានលក់ទៅគ្រប់ទិសទីនៃប្រទេស។
- គេយល់ថា គម្រោងចិញ្ចឹមមាន់អាំង Xiatang មានផ្ទៃក្រឡាសាងសង់សរុបចំនួន ៣២,៨៨០ ម៉ែត្រការ៉េ និងទុនវិនិយោគសរុបចំនួន ៣០ លានយ័ន។ គម្រោងនេះត្រូវបានបែងចែកជាពីរដំណាក់កាលនៃការសាងសង់ និងផ្ទះល្វែងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ចំនួន ២៦...ផ្ទះមាន់នឹងត្រូវបានសាងសង់។ ដំណាក់កាលទីមួយត្រូវបានបញ្ចប់នៅក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំនេះ ហើយទ្រុងមាន់ចំនួន ១២ ខ្នងត្រូវបានបញ្ចប់ និងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់។ គម្រោងនេះក៏ត្រូវបានបំពាក់ដោយកន្លែងការិយាល័យ កន្លែងថែទាំ កន្លែងសម្លាប់មេរោគ និងកន្លែងការពារបរិស្ថានផងដែរ។ រង់ចាំ។
- លាមកមាន់ដែលផលិតនៅក្នុងកសិដ្ឋានក៏នឹងត្រូវបានប្រព្រឹត្តិកម្មតាមរបៀបដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ។ លាមកមាន់ដែលបានសម្អាតរួចត្រូវបានបញ្ជូនទៅរោងចក្រប្រព្រឹត្តិកម្មដែលបានកំណត់ ហើយបន្ទាប់ពីការ fermentation វាទៅដល់ជីសរីរាង្គស្តង់ដារដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់ ហើយត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់មូលដ្ឋានដាំបន្លែជាជីដំណាំ ដែលបង្កើតបានជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសរីរាង្គនៃការដាំ និងការបង្កាត់ពូជ។
លោក លៀង ជាអ្នកភូមិម្នាក់ ធ្លាប់ធ្វើការនៅខាងក្រៅ។ បន្ទាប់ពីបានឮការណែនាំអំពីគម្រោងបង្កាត់ពូជនៅក្នុងភូមិសៀតាង គាត់បានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញភ្លាមៗ ដើម្បីចូលរួមគម្រោងបង្កាត់ពូជ។ “ខ្ញុំជាអ្នកស្រុក ហើយវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការថែទាំគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ នៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើការនៅបរទេស។ បន្ទាប់ពីដឹងថាមានគម្រោងបង្កាត់ពូជនេះនៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានត្រលប់មកចូលរួមគម្រោងបង្កាត់ពូជវិញ។ វានៅជិតផ្ទះ និងងាយស្រួលក្នុងការថែទាំគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ”។ លោក លៀង មានទំនុកចិត្តយ៉ាងពេញទំហឹងលើគម្រោងបង្កាត់ពូជ។
«បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនកំពុងខិតខំកសាងខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មកសិកម្មទំនើបមួយជាមួយការចិញ្ចឹមមាន់អាំងជាស្នូល និងកែលម្អខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មទាំងមូលនៃប្រតិបត្តិការអាជីវកម្មមាន់បំពង ការផលិតរោងចក្រ និងការលក់ម៉ាក។ គេប៉ាន់ប្រមាណថាតម្លៃទិន្នផលសរុបនៅក្នុងឆមាសទីពីរនៃឆ្នាំនេះនឹងឈានដល់ 18 លានយ័ន។ នៅក្នុងជំហានបន្ទាប់ យើងនឹងបន្តពង្រីកវិសាលភាពនៃការបង្កាត់ពូជ ហើយគេប៉ាន់ប្រមាណថាការលក់មាន់បំពងប្រចាំឆ្នាំនឹងលើសពី 9 លានក្បាល ដែលនឹងជំរុញឱ្យប្រជាជនក្នុងតំបន់កាន់តែច្រើនស្វែងរកការងារធ្វើ។ លោក Wu បានមានប្រសាសន៍ថា គម្រោងនេះបានទាក់ទាញប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាង 70 នាក់ឱ្យមកធ្វើការ ដែលជំរុញការអភិវឌ្ឍកសិកម្មក្នុងស្រុក និងប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២
