ជាទូទៅយើងមានវិធីចិញ្ចឹមមាន់ពីរយ៉ាង គឺមាន់ចិញ្ចឹមដោយសេរី និងមាន់ចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុង។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ពងភាគច្រើនប្រើវិធីចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុង ដែលមិនត្រឹមតែអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការប្រើប្រាស់ដីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹម និងការគ្រប់គ្រងកាន់តែងាយស្រួលផងដែរ។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការរើសពងដោយដៃ។
ដូច្នេះតើយើងគួរយកចិត្តទុកដាក់លើអ្វីខ្លះនៅពេលយើងដាក់មាន់ពងក្នុងទ្រុង?
១. អាយុនៃទ្រុង
អាយុល្អបំផុតមាន់ពងជាទូទៅគឺស្ថិតនៅចន្លោះអាយុដប់បីសប្តាហ៍ និងដប់ប្រាំបីសប្តាហ៍។ នេះអាចធានាបានល្អបំផុតថាទម្ងន់របស់មាន់ពងកូនគឺស្ថិតនៅក្រោមស្តង់ដារធម្មតា ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាអាចបង្កើនអត្រាផលិតស៊ុតរបស់វាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបង្កាត់ពូជ។
អ្វីដែលយើងគួរយកចិត្តទុកដាក់នោះគឺថា ពេលវេលាដាក់ទ្រុងចុងក្រោយបំផុតមិនគួរយឺតជាងអាយុ 20 សប្តាហ៍ទេ។ ហើយក្នុងករណីដែលមាន់លូតលាស់ល្អ យើងក៏អាចបន្តវីសទ្រុងនៅពេលដែលពួកវាមានអាយុ 60 ថ្ងៃ។
នៅពេលបំពេញទ្រុង យើងក៏ត្រូវដាក់ជាក្រុម និងបំពេញទ្រុងជាបាច់ៗទៅតាមលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ផ្សេងៗគ្នារបស់មាន់ពង.
២. សម្ភារៈ និងឧបករណ៍
បន្ទាប់ពីមាន់ពងត្រូវបានដាក់ក្នុងទ្រុងរួច យើងនៅតែត្រូវធានាបាននូវបរិយាកាសលូតលាស់ដើមរបស់វា បើមិនដូច្នោះទេ វាក៏នឹងប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ និងផលិតកម្មរបស់វាផងដែរ។ យើងត្រូវបំពាក់ដោយឧបករណ៍បង្កាត់ពូជដែលត្រូវគ្នា និងដំឡើងកន្លែងបង្កាត់ពូជផ្សេងៗមុនពេលដាក់ចូលក្នុងទ្រុង។ លើសពីនេះ កន្លែង និងឧបករណ៍ទាំងនេះត្រូវតែជួសជុល និងជំនួសយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានៅក្នុងដំណើរការបង្កាត់ពូជនៅពេលក្រោយ។
៣. ចាប់មាន់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ
ពេលដាក់មាន់ពងចូលក្នុងទ្រុង យើងត្រូវតែមានវិទ្យាសាស្ត្រ ចលនាមិនគួរធំពេកទេ ហើយដៃ និងជើងត្រូវតែស្រាល ហើយកម្លាំងមិនត្រូវខ្លាំងពេកទេ។ ផលប៉ះពាល់ផលិតកម្មគឺធំធេងណាស់។
ចំពោះមាន់ដែលមានភាពតានតឹងជាទូទៅ ចំណង់អាហាររបស់ពួកវានឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយបន្ទាប់មកពួកវានឹងចុះខ្សោយបន្តិចម្តងៗ ដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពហ្វូង។
៤. ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃអត្រាកើតមាន
ប្រតិបត្តិការនៃមាន់ពងត្រូវតែត្រឹមត្រូវនៅពេលផ្ទុកទ្រុង ហើយបន្ទាប់ពីផ្ទុកទ្រុងរួច យើងត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រែប្រួលនៃភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាព និងគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពឱ្យសមហេតុផល។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាក់ទ្រុងនៅពេលយប់ និងដើម្បីបង្កើនការផ្តល់ចំណីបន្ទាប់ពីដាក់ក្នុងទ្រុង កំណត់រចនាសម្ព័ន្ធចំណីដែលមានតុល្យភាពសារធាតុចិញ្ចឹមសមហេតុផល និងអនុវត្តការគ្រប់គ្រងគីមីតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលអាចការពារការកើតឡើងនៃជំងឺមួយចំនួន និងបង្កើនគុណភាពមាន់ពង។
៥. ការបង្ការ និងការគ្រប់គ្រងប៉ារ៉ាស៊ីត
ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាពរបស់មាន់ពង និងការផលិតនៅពេលក្រោយ យើងត្រូវកម្ចាត់ពពួកដង្កូវចេញ។
ជាពិសេសនៅពេលដែលមាន់ពងមានអាយុ 60 ថ្ងៃ និង 120 ថ្ងៃ ដែលជាពេលដែលយើងដាក់ក្នុងទ្រុង។ បន្ទាប់មក នៅពេលវេចខ្ចប់ក្នុងទ្រុង យើងត្រូវផ្តល់ថ្នាំសម្លាប់ដង្កូវតាមការណែនាំវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងប៉ារ៉ាស៊ីត។
៦. រក្សាហ្វូងសត្វឱ្យមានស្ថេរភាព
ការរក្សាហ្វូងមាន់ឱ្យមានស្ថេរភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបានគឺសាមញ្ញណាស់ ពោលគឺឱ្យហ្វូងមាន់នៅក្នុងជង្រុកតែមួយ និងរង្វង់តែមួយត្រូវបានដាក់ក្នុងទ្រុងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ក្នុងកាលៈទេសៈធម្មតា នៅពេលដែលមាន់ដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ចូលទៅក្នុងបរិស្ថានថ្មី បាតុភូតនៃការប្រជែងគ្នាដណ្តើមអាហារ ទឹក និងទីតាំងនឹងកើតឡើង ដែលមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើការផលិតមាន់ពង ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងស្ថានភាពនេះ។
ខាងលើនេះគឺជាការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ជាប់ក្នុងទ្រុងមាន់ពង។ យើងត្រូវតែជៀសវាងការរំខានដល់ហ្វូងមាន់ក្នុងពេលប្រតិបត្តិការ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវិធីសាស្ត្រចាប់ និងកុំប្រើកម្លាំងច្រើនពេក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដំឡើងទ្រុងនៅពេលយប់។ បន្ទាប់ពីដំឡើងទ្រុងរួច គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការថែទាំ និងការជំនួសឧបករណ៍យ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់មាន់ពង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២២








