៤ វិធានការចិញ្ចឹមមាន់ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់

អ្នកជំនាញបសុសត្វ និងបសុបក្សីបានចង្អុលបង្ហាញថា នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពបរិយាកាសប្រែប្រួលភ្លាមៗ វានឹងជះឥទ្ធិពលខ្លាំងបំផុតដល់សត្វមាន់ដែលចិញ្ចឹមនៅលើដី។ មាន់អាចមានប្រតិកម្មស្ត្រេស សីតុណ្ហភាព ហើយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ប្រព័ន្ធ endocrine ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនឹងជួបប្រទះនឹងបញ្ហាសរីរវិទ្យា ហើយការតស៊ូរបស់វានឹងថយចុះ។ វាងាយនឹងបង្កជាជំងឺ ហើយការលូតលាស់ត្រូវបានរារាំង ប្រសិនបើវាត្រូវបានសញ្ជ័យ។

ដោយសារតែតម្រូវការសម្រាប់ការរក្សាកំដៅ, ខ្យល់នៃផ្ទះមាន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដែលងាយនឹងនាំទៅរកសំណើមលើស និងការទុកដាក់ផ្សិត ការផ្ទុះឡើងនៃការឆ្លងមេរោគ coccidia ការពុល mycotoxin និងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។

សំខាន់ ៤ ចំណុចខាងក្រោម៖

1. ពង្រឹងខ្យល់អាកាសនៃផ្ទះមាន់ និងចាត់វិធានការដើម្បីរក្សាកំដៅផ្ទះមាន់។
2. លាងសម្អាតធុងហើយទុកវាឱ្យស្ងួត
3. យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​អនាម័យ​នៃ​ទ្រុង​មាន់ និង​សម្លាប់​មេរោគ​ជា​ប្រចាំ
4. កែសម្រួលកម្រិតអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយមាន់

និយាយ​លម្អិត​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​ធ្វើ​ទិដ្ឋភាព​ទាំង ៤ នេះ?

 1. បង្កើនខ្យល់អាកាសនៃផ្ទះមាន់ និងចាត់វិធានការដើម្បីរក្សាកំដៅផ្ទះមាន់។

• វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នថាតើបំពង់ទឹកនៅក្នុងឡផ្ទះបសុបក្សីការលេចធ្លាយថាតើមានកន្លែងណាដែលខ្យល់អាចចូលបាន ត្រូវប្រាកដថាជញ្ជាំង ទ្វារ និងបង្អួចត្រូវបានបិទជិត និងកាត់បន្ថយការលេចធ្លាយខ្យល់។ ផ្ទះមាន់ដែលមានលក្ខខណ្ឌអាចប្រើសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់និងកំដៅ។
• ដោយសារតែទ្វារ និងបង្អួចនៃផ្ទះមាន់ត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ហើយបរិមាណខ្យល់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ឧស្ម័នកាកសំណល់ដែលបញ្ចេញដោយសត្វមាន់ និងអាម៉ូញាក់ កាបូនឌីអុកស៊ីត អ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីត និងឧស្ម័នបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតដែលផលិតដោយការ fermentation នៃលាមកមាន់នឹងកកកុញនៅក្នុងទ្រុងមាន់ ដែលអាចបង្កជំងឺផ្លូវដង្ហើមក្នុងមាន់បានយ៉ាងងាយ។ ដូច្នេះ ដើម្បីធានាបាននូវខ្យល់ចេញចូលចាំបាច់នៃផ្ទះមាន់ កង្ហារគួរតែត្រូវបានកំណត់ទៅរបៀបខ្យល់ទាបបំផុតនៅលើបរិវេណនៃខ្យល់ស្រស់។
• នៅពេលអាកាសធាតុល្អនៅពេលថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចបើកបង្អួចឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យមានខ្យល់ចេញចូល ដើម្បីឱ្យខ្យល់នៅក្នុងទ្រុងមាន់មានភាពស្រស់ថ្លា និងមានអុកស៊ីហ្សែនគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីការពារបញ្ហាមុនពេលវាកើតឡើង។

2. លាងជម្រះចង្រ្កានហើយទុកវាឱ្យស្ងួត។

• ដោយសារខ្យល់ចេញចូលតិចតួចកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់, ខ្យល់ក្តៅនៅក្នុងផ្ទះនឹងបង្រួមដំណក់ទឹកមួយចំនួនធំ ដែលបណ្តាលឱ្យមានសំណើមច្រើនពេកនៅក្នុងទ្រុងមាន់ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការរីកសាយនៃបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត។
• ដូច្នេះហើយ ត្រូវពង្រឹងការគ្រប់គ្រង ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់រក្សាទ្រុងមាន់ឱ្យស្អាត និងស្ងួត សម្អាតលាមកសត្វមាន់ឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ធ្វើឱ្យសម្រាមក្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ហើយការទុកដាក់សំរាមត្រូវហាលឱ្យស្ងួតឱ្យបានពេញលេញ ដើម្បីការពារកុំឱ្យកើតរោគផ្សិត។

3. យកចិត្តទុកដាក់លើអនាម័យនៃទ្រុងមាន់ និងសម្លាប់មេរោគឱ្យបានទៀងទាត់។

• ដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់ ភាពធន់របស់មាន់ជាទូទៅចុះខ្សោយ។ ប្រសិនបើ​ការ​លាង​សម្អាត​មេរោគ​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វេសប្រហែស នោះ​វា​នឹង​ងាយ​នាំ​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​រាតត្បាត និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ខាតបង់​យ៉ាង​ខ្លាំង ។ ដូច្នេះ​ត្រូវ​ធ្វើ​ការ​សម្លាប់​មេរោគ​ឱ្យ​បាន​ល្អ ហើយ​សម្លាប់​សត្វ​មាន់​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​ម្តង​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍។
• ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសម្លាប់មេរោគ ថ្នាំបង្ការជំងឺពោះវៀន និងផ្លូវដង្ហើមអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកផឹកដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹងតាមដែលអាចធ្វើបាន រៀបចំពេលវេលាឱ្យបានល្អសម្រាប់ការផ្តល់អាហារ ការកាត់ចំពុះ ការចាក់ថ្នាំបង្ការជាដើម និងលុបបំបាត់ និងសម្អាតសត្វមាន់ឈឺទាន់ពេលវេលា។

4. លៃតម្រូវកម្រិតអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយមាន់។

• នៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ ថាមពលថែទាំរបស់មាន់ត្រូវកើនឡើង។ នៅពេលដែលជួរការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពគឺតូចវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបង្កើនបរិមាណនៃការបំបៅ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង សមាមាត្រនៃពោត និងប្រេងនៅក្នុងចំណីគួរតែត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងសមរម្យ ហើយប្រូតេអ៊ីនឆៅគួរតែត្រូវបានកែសម្រួលទៅជាកំហាប់សមស្រប។ សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនៃការបំប្លែងចំណីខ្ពស់ជាង។
• នៅពេលបង្កើតចំណី សូមយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើមចំណី ធានាបាននូវសមាមាត្រជាក់លាក់នៃប្រូតេអ៊ីន និងយកសមាសធាតុផ្សិតចេញ ឬបន្ថែមសារធាតុបន្សាបជាតិពុលដែលមានប្រសិទ្ធភាពទៅក្នុងចំណី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការខាងសរីរវិទ្យា និងការផលិតរបស់មាន់។
• បង្កើនបរិមាណវីតាមីន និងធាតុដានក្នុងចំណីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ពង្រឹងរាងកាយរបស់មាន់ បង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ និងសមត្ថភាពផលិតរបស់មាន់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពចិញ្ចឹម។