ការចិញ្ចឹមមាន់ខ្នាតធំគឺជានិន្នាការនៃការចិញ្ចឹមមាន់។ កសិដ្ឋានកាន់តែច្រើនឡើងបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរពីការធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណីទៅការចិញ្ចឹមមាន់បែបទំនើប. ដូច្នេះ តើបញ្ហាអ្វីខ្លះដែលទំនងនឹងកើតឡើងក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមមាន់ខ្នាតធំ?
1. ណែនាំពូជដោយខ្វាក់ភ្នែក។
កសិករចិញ្ចឹមមាន់ជាច្រើនមានគំនិតថាពូជថ្មីកាន់តែល្អ ដោយមិនគិតពីការណែនាំពូជទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក្នុងស្រុក និងលក្ខខណ្ឌនៃការចិញ្ចឹម និងតម្រូវការទីផ្សារ។ មានកសិករចិញ្ចឹមមាន់មួយចំនួនដែលចង់បានតែតម្លៃថោកជាង ខណៈដែលមិនខ្វល់ពីគុណភាពកូនមាន់។
2. ការបញ្ឈប់មុនអាយុ។
ដោយមិនគិតពីច្បាប់ផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍន៍ និងតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់មេមាន់ ស្តង់ដារចំណីត្រូវបានលើកឡើងដោយងងឹតងងុល ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យមេមាន់ឆាប់ចេញជាលទ្ធផល ធ្វើឱ្យទំហំរាងកាយតូច ពុកផុយមុនអាយុ និងរយៈពេលខ្លីនៃការផលិតពងខ្ពស់បំផុត ដូច្នេះប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់ពង និងអត្រាផលិតពង។
3. ការបំពានលើសារធាតុបន្ថែមចំណី។
កសិករចិញ្ចឹមមាន់ជាច្រើនចាត់ទុកសារធាតុបន្ថែមចំណីជាថ្នាំបំពង ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពផលិត និងបំពានពួកវាដោយមិនគិតពីបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កើនការចំណាយលើការចិញ្ចឹមមាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំផ្លាញតុល្យភាពរវាងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗផងដែរ។
4. ការបន្ថែមចំណីដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាមពេក។
បន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាមពេកនៅក្នុងចំណី ដែលបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗនៅក្នុងចំណី ដូច្នេះប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់សត្វមាន់។
5. ផ្លាស់ប្តូរមតិព័ត៌មានភ្លាមៗ។
កុំផ្លាស់ប្តូរចំណីតាមទម្លាប់ទូទៅរបស់សត្វមាន់ កុំឱ្យមាន់មានរដូវផ្លាស់ប្តូរសមស្រប ការផ្លាស់ប្តូរចំណីភ្លាមៗ ងាយនឹងបង្កជាប្រតិកម្មស្ត្រេសរបស់សត្វមាន់។
6. ប្រើប្រាស់ថ្នាំដោយពិការភ្នែក។
កសិករចិញ្ចឹមមាន់ជាច្រើនធ្លាប់ជួបប្រទះនឹងជំងឺមាន់ ដោយមិនមានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យពីពេទ្យសត្វ នឹងធ្វើអោយថ្នាំងងឹតភ្នែក ដូច្នេះវាពន្យារជំងឺនេះ។
7. ការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនរយៈពេលវែង។
ដើម្បីទប់ស្កាត់ជំងឺមាន់ និងការចិញ្ចឹមថ្នាំច្រើនប្រភេទក្នុងរយៈពេលយូរ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យខូចក្រលៀនរបស់មាន់ និងកាកសំណល់ថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យបាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទ បង្កើតភាពធន់ ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលជំងឺនៅពេលក្រោយ។
8. មាន់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
នៅក្នុងការផលិតមាន់មិនយកចិត្តទុកដាក់លើសត្វមាន់ឈឺនៅពេលណាក៏បានដើម្បីដកចេញពីភាពឯកោប៉ុន្តែកូនមាន់ឈឺនិងមាន់ដែលមានសុខភាពល្អនៅតែមាននៅក្នុងប៊ិចដូចគ្នាការចិញ្ចឹមលាយសម្ភារៈដូចគ្នាដែលនាំឱ្យមានការឆ្លងមេរោគរាតត្បាត។
9. កុំយកចិត្តទុកដាក់លើអនាម័យ និងការសម្លាប់មេរោគ។
កសិករចិញ្ចឹមមាន់ជាទូទៅអាចការពារការរីករាលដាលនៃសត្វមាន់បាន ប៉ុន្តែមិនសូវយកចិត្តទុកដាក់ទ្រុងមាន់អនាម័យ ដោយបន្សល់ទុកនូវគ្រោះថ្នាក់ដែលលាក់កំបាំងសម្រាប់ជំងឺឆ្លងផ្សេងៗ។
10. ការធ្វេសប្រហែសក្នុងការលុបបំបាត់សត្វមាន់ដែលចិញ្ចឹមទាបនិងជំងឺ។
ចាប់ពីពេលបង្កាត់ដល់ពេលពង មានតែអត្រារស់របស់កូនមាន់ប៉ុណ្ណោះដែលមានតម្លៃ ហើយមាន់ទន់ខ្សោយ និងមាន់ពិការមិនត្រូវបានលុបចោលទាន់ពេលវេលា ដែលមិនត្រឹមតែខ្ជះខ្ជាយចំណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមមាន់ទៀតផង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-១២-២០២៣
